鸡丝凉面

鸡丝凉面的做法与步骤

1. 1.

   将鸡胸肉放姜片煮熟，放凉，撕成一条条的，我撕了一半累死了，直接随意拉拉（懒死你🙄️）

2. 2.

   黄瓜切成条状，胡萝卜切成条状（热水里过一下，胡萝卜太硬），黄豆芽也热水稍微过一下

3. 3.

   辣椒油：放入色拉油，多放点，把大葱和姜放进去，等香味出来，倒入放有花椒粉和辣椒粉的碗里，ok了

4. 第4步.

   酱汁：生抽：醋：糖：麻油大概是4:2:2:2，大家可以放在碗里然后尝一下。我个人比较喜欢酸的，麻酱+水调稀

   
5. 第5步.

   煮面，我是某宝买的，23元5斤呢，我煮了一斤，6个人吃不完啊！好划算（水热后下面，煮熟后过凉水，然后电风扇吹冷，面条放点油，可以放冰箱，随吃随取）

   
6. 第6步.

   最后就是面条，放蔬菜、鸡肉，倒入调的酱汁，麻将，和几勺辣椒油！！开吃！！

   
7. 第7步.

   小孩子都光盘