烤茄子

烤茄子

烤茄子的做法说明

一直都很喜欢吃茄子,每次出去吃饭都会点茄子,这次自己来试试做,发现挺成功的。很下饭的菜,老公也很爱吃

烤茄子的食材和调料

茄子1个
3瓣
生抽1勺
烧烤酱3勺
蓉辣酱1勺

烤茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    把茄子洗干净,切开两边,涂上一层油。两边都要涂哦。放到锡纸上,烤箱200度烤15分钟。

    烤茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜切碎,在碗里加入生抽,烧烤酱,蒜蓉辣酱,碎蒜,搅拌,根据自己的口味适量调味

    烤茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取出茄子,用调好的酱汁铺满表面。放入烤箱,200度烤10分钟

    烤茄子的做法步骤 第3步

小贴士

酱汁可以根据自己的喜好进行调整

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