西兰花炒龙虾球

西兰花炒龙虾球

西兰花炒龙虾球的做法说明

西兰花炒虾球是一道经典美味又营养的家常菜,可是清理西兰花就够麻烦了,再加上清理鲜虾,从化冻去皮到去虾线实在是费时费力。如果冰箱里有高品质的鱼籽龙虾球,这道菜就真的变成随时可以上桌的家常菜啦。

西兰花炒龙虾球的食材和调料

西兰花1朵
龙虾4个(1包)
1瓣
少许

西兰花炒龙虾球的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备原材料,龙虾球从冰箱取出自然解冻,西兰花切小朵泡盐水清洗。

    西兰花炒龙虾球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西兰花焯水至熟透。

    西兰花炒龙虾球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    西兰花焯水后盛出,每个龙虾球对半切成四小半,蒜切片。

    西兰花炒龙虾球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅冷油,依次放入蒜片,龙虾球,和西兰花翻炒,加盐少许。

    西兰花炒龙虾球的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关火盛出,装盘。

    西兰花炒龙虾球的做法步骤 第5步

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