番茄蔬菜豆腐鱼
番茄蔬菜豆腐鱼的做法说明
低卡低脂低油 蔬菜多多 适合减脂中的宝宝
番茄蔬菜豆腐鱼的做法与步骤
- 1.
将鱼骨和鱼片，分别加入料酒、淀粉、盐，腌制。
- 第2步.
切好香菜、姜、蒜，喜欢味重一点的可以自己多加一些。番茄🍅切小丁丁。
- 第3步.
洋葱4分之1，切丝
- 第4步.
四季豆斜切，香菇切厚片
- 第5步.
豆腐切小块
- 第6步.
空心菜杆切丝，可以换成豆芽，木耳切小块。
- 第7步.
加入橄榄油，将洋葱、大蒜炒香，加入番茄🍅🍅🍅，熬到软烂。
- 第8步.
加水、加入鱼骨、盐、胡椒粉熬汤底
- 第9步.
倒入香菇、四季豆，继续煮
- 第10步.
加一半香菜，
- 第11步.
加入豆腐、木耳。
- 第12步.
豆腐入味后，将鱼片铺在上面，盖上锅盖，焖煮。
- 第13步.
装碗时，将空心菜杆（绿豆芽）放在碗底。倒入汤，鱼。撒上香菜。完成啦～
小贴士
汤的咸淡要随时试一试哦。
这次太大一盆了，摆盘太丑了😂
