豆角炒蛋
豆角炒蛋的做法说明
简简单单。
豆角炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
将豆角洗干净，切细粒。
- 第2步.
大概这样效果就可以了。
- 第3步.
鸡蛋3只。
- 第4步.
开火，待锅里水差不多沸时，放豆角过沸水两分钟左右。关火。
- 第5步.
将豆角倒至器皿沥干水。
- 第6步.
沥干水的豆角装至小盆，打蛋下去。
- 第7步.
放盐适量。
- 第8步.
放少许鸡粉。一齐搅绊。均匀就可以了。
- 第9步.
重新开火，下油适量，开慢（小）火。
- 第10步.
油温升起时，倒豆角、蛋至锅里。
- 第11步.
翻动翻动。要炒干水，三两分钟吧，关火，完成。
- 第12步.
上碟，完美，好味。
- 第13步.
近距离图。
- 第14步.
近距离图。
小贴士
最简单，配料少，也可不用鸡粉，各人随意。
