鸡肉蔬菜焗饭
鸡肉蔬菜焗饭的做法说明
主图左边👈是鸡肉蔬菜～右边👉是意酱饭，详情请见上一条啦啦啦
鸡肉蔬菜焗饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉或鸡腿肉都可以给我用的鸡腿肉，口感会更好一点。去骨去皮，切小块，加花椒面，酱油，一点点盐，蜂蜜拌匀放冰箱腌制半小时。
- 第2步.
青豆，玉米粒分别煮熟备用，煮时水里加一点点盐和油就不会变色。
- 第3步.
胡萝卜，土豆，切小块。葱切末。
- 第4步.
凉锅热油，放鸡腿肉炒至发白，加入葱花炒香。
- 第5步.
放入胡萝卜，土豆继续煸炒。
- 第6步.
加两三碗水，水与食材差不多持平就可以。
- 第7步.
炖煮至收汁，加盐拌匀关火。
- 第8步.
加米饭，煮熟的青豆，玉米粒拌匀。
- 第9步.
烤盘内放锡纸，铺满拌好的饭，见图的左面👈，上面铺上芝士，入烤箱200度烤12分钟，每家的烤箱不一样，如果芝士没化就再多烤几分钟。
- 第10步.
烤好拌匀就可以开吃啦……（芝士还没太烤化就被我们几个迫不及待的吃了，太好吃了……）
- 第11步.
又吃一盘……over
小贴士
鸡肉煮土豆胡萝卜加水要一次性加完，收汁时可以稍微多留一点浓稠的汤汁，拌米饭很香的说～
ps.图片右边的👉意酱焗饭做法见上一条哦～
