生酮早餐 肉末鸡蛋

生酮早餐 肉末鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   拿出肉馅，冲洗滤水后，加上盐和鱼露，先腌上。

   
2. 第2步.

   鸡蛋打好，放上切末韭菜，或者有人喜欢小葱也可。放上盐，备着。

   
3. 第3步.

   锅烧热，建议平底不沾锅，放上一勺猪油，没有的放椰子油。肉末炒熟，出油，小火。

   
4. 第4步.

   然后直接撒上蛋液，让其均匀分散，然后小火。大约等3分钟，然后切割成小块，再翻面煎。

   
5. 第5步.

   翻面也煎的金黄，就出锅。肉很有颗粒感，蛋香四溢，完全木有猪油味道，很好的生酮早餐。