蒜蓉金针秋葵

蒜蓉金针秋葵的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜瓣去皮技巧，刀背一拍，蒜就轻松脱壳了，剁成蒜蓉。

   
2. 第2步.

   秋葵对半切开，金针菇洗净沥水，蒜蓉倒入蒸鱼豉油预备。

   
3. 第3步.

   秋葵上汽蒸8分钟，蒸过头会发黄就不好看了哦。

   
4. 第4步.

   趁蒸秋葵的时候，烧开水，金针菇汆熟，金针菇很容易熟，半分钟足以。

   
5. 第5步.

   金针菇平铺入盘。

   
6. 第6步.

   秋葵已蒸好，颜色翠绿刚刚好。

   
7. 第7步.

   秋葵摆好盘，淋上蒜蓉酱汁。

   
8. 第8步.

   浇上沸油，嗞嗞嗞～。

   
9. 第9步.

   上菜，清爽可口！