辣炒鸡丁(适合下饭)
辣炒鸡丁(适合下饭)的做法说明
我做的这个辣炒鸡丁是我们地方的口味，黑乎乎、辣乎乎、味道很足，很适合下饭！
辣炒鸡丁(适合下饭)的做法与步骤
- 第1步.
鸡丁调入料酒、酱油、淀粉、鸡蛋、盐腌制10~15分钟，尖椒切小块。
- 第2步.
热锅放油，倒入鸡丁翻炒，鸡肉稍微变色就盛出
- 第3步.
鸡丁盛出后留底油，放入尖椒，炒出辣味
- 第4步.
放入鸡丁翻炒，出锅前放入蒜片，少许鸡精、盐调味。
- 第5步.
配上米饭！香！一口气吃了3碗！！
小贴士
鸡肉必须要新鲜的
喜欢辣的可以多放点红尖椒
我做的这个辣炒鸡丁是我们地方的口味，黑乎乎、辣乎乎、味道很足，很适合下饭！
鸡丁调入料酒、酱油、淀粉、鸡蛋、盐腌制10~15分钟，尖椒切小块。
热锅放油，倒入鸡丁翻炒，鸡肉稍微变色就盛出
鸡丁盛出后留底油，放入尖椒，炒出辣味
放入鸡丁翻炒，出锅前放入蒜片，少许鸡精、盐调味。
配上米饭！香！一口气吃了3碗！！
鸡肉必须要新鲜的
喜欢辣的可以多放点红尖椒
