青椒炒鸡胸肉

青椒炒鸡胸肉

青椒炒鸡胸肉的做法说明

结合了好几个菜谱做出来适合自己的

青椒炒鸡胸肉的食材和调料

胸肉1块
青椒适量
淀粉适量
一小块
适量
两三块
胡椒粉适量
料酒适量
生抽适量

青椒炒鸡胸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切成块 用胡椒粉,料酒,淀粉腌制

    青椒炒鸡胸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡肉腌制过程中 将青椒 蒜 姜切好备用

    青椒炒鸡胸肉的做法步骤 第2步
  3. 3.

    热锅放油 放入蒜和姜爆香 然后放入鸡胸肉

  4. 4.

    翻炒至肉变色 放入青椒再炒一小会儿 放入盐 味精 生抽或者酱油调色入味

  5. 第5步.

    加点水勾芡 火稍微大一点点收汁 就完成了

    青椒炒鸡胸肉的做法步骤 第5步

小贴士

油可以放多一点 肉吸油 而且放了淀粉 不然会沾锅
炒菜的最后加水收汁是必备的

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