扬州炒饭

扬州炒饭的做法说明
懒人常备,周末一个人不知道吃什么的时候是我最擅长做的炒饭。哈哈哈
有剩菜的也可以倒进去炒,可以放虾 肉丁 青菜。。。
扬州炒饭的做法与步骤
- 第1步.
备好材料,洗净菜亮着备用。卷心菜切丝备用,玉米粒胡萝卜粒豌豆是超市买的一袋一袋的拿出少许,洗一洗去冰

- 第2步.
鸡蛋打入煎好,根据个人喜好打几个蛋少点一个蛋也可以。差不多煎到快熟了,铲子把熟鸡蛋弄碎成小块。放入卷心菜,胡萝卜粒等煸炒下。撒入少许盐 后倒入剩饭,翻炒,放入酱油少许或者可不放。

- 第3步.
我的没放酱油,不放味精,出锅啦。味道还行💁

小贴士
早饭,或是周末懒人必备之良菜














