奶油司康（无黄油）

奶油司康（无黄油）的做法与步骤

1. 第1步.

   我用的是日本的日清低粉，每个粉的吸水量感觉都不一样，所以淡奶油可以根据粉来酌情增减。

   
2. 第2步.

   淡奶油我用的是铁塔。

   
3. 第3步.

   砂糖和无吕泡打粉。

   
4. 第4步.

   低粉不需要过筛，把砂糖和泡打粉到进去混合。

   
5. 第5步.

   然后加入淡奶油。

   
6. 第6步.

   用刮刀拌到无干粉状态。面团是不粘手状态。

   
7. 第7步.

   混合好的面团，用擀面杖擀平，做成自己喜欢的样子。

   
8. 第8步.

   烤箱预热200度，烤差不多15分钟左右。第一次烤的话注意一下状态，每家烤箱温度都有误差，自己能把握好才是。表层烤到微微上色即可。

   
9. 第9步.

   我同时还做了一盘全麦黄豆粉的，30g全麦粉和10g黄豆粉，同等替换一下就好了。

   
10. 第10步.

    很香，也不觉得腻，但也很好吃～～～～～

    
11. 第11步.

    也可以加果酱吃哦～