酸奶戚风蛋糕

酸奶戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步，4个蛋黄➕15g玉米油，搅拌，加一瓶200ml酸奶

   
2. 第2步.

   三者搅拌均匀

   
3. 第3步.

   加入20g淀粉，30g低粉

   
4. 第4步.

   4个蛋白➕50g白糖，白糖分3次加入，打致奶油状

   
5. 第5步.

   两者混合，左右搅拌，不要打圈圈，以免蛋白消泡

   
6. 第6步.

   装入8寸磨具，烤箱150度预热5分钟，上下火，中下层，烤55分钟

   
7. 第7步.

   哇，出炉了，入口即化的酸奶戚风，赶紧来试试做给家人吃。