毛豆烧鸡

毛豆烧鸡的做法说明
家常便饭,普通做法
毛豆烧鸡的做法与步骤
- 1.
生姜切丝,大蒜切片,青椒切条,备用
- 2.
鸡肉洗干净,烧水淖去血水沥水,备用
- 第3步.
锅内倒入油加热放入姜丝,蒜蓉炒香,放入鸡肉炒,放入红烧酱油上色之后放入毛豆加入盐炒炒,加点醋,放些水,快烧开时放入少量粉丝和青椒

- 第4步.
烧开放入鸡精出锅

小贴士
鸡肉淖水是为了去腥

家常便饭,普通做法
生姜切丝,大蒜切片,青椒切条,备用
鸡肉洗干净,烧水淖去血水沥水,备用
锅内倒入油加热放入姜丝,蒜蓉炒香,放入鸡肉炒,放入红烧酱油上色之后放入毛豆加入盐炒炒,加点醋,放些水,快烧开时放入少量粉丝和青椒

烧开放入鸡精出锅

鸡肉淖水是为了去腥