烤猪蹄

烤猪蹄的做法与步骤

1. 第1步.

   盐和黑胡椒腌猪蹄，按摩一下腌制1-2个小时

   
2. 第2步.

   上锅蒸一个小时

   
3. 第3步.

   烤箱预热后，140度上下火烤一个半小时

   
4. 第4步.

   烤出来是这样子的

   
5. 第5步.

   再次设定烤箱，240度烤20分钟

   
6. 第6步.

   经过高温烤制肉皮会变的脆脆的，可以根据自己的烤箱调整高温烤制时间

   
7. 第7步.

   烤完的样子

   
8. 第8步.

   内部已经酥软

   
9. 第9步.

   切一切配上椒盐和辣椒粉就可以吃啦