椒盐小馍丁

椒盐小馍丁的做法说明
下雨天还是在家呆着好
椒盐小馍丁的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋敲入碗中,打散备用
- 2.
将馍馍切成小块状。
- 3.
将切好的馍丁放入鸡蛋液的碗中,让馍丁充分吸收鸡蛋液,适当拌匀。
- 4.
锅中加入油,待油热,倒入沾有蛋液的馍丁,不停翻炒至金黄色。
- 5.
加入盐,黑胡椒,孜然,继续翻炒至略微焦黄即可出锅。
- 6.
加入切好的小葱粒,即可立即享用啦。
小贴士
切馍丁之前最好是将馍馍放入冰箱冷藏一下比较好切。

下雨天还是在家呆着好
将鸡蛋敲入碗中,打散备用
将馍馍切成小块状。
将切好的馍丁放入鸡蛋液的碗中,让馍丁充分吸收鸡蛋液,适当拌匀。
锅中加入油,待油热,倒入沾有蛋液的馍丁,不停翻炒至金黄色。
加入盐,黑胡椒,孜然,继续翻炒至略微焦黄即可出锅。
加入切好的小葱粒,即可立即享用啦。
切馍丁之前最好是将馍馍放入冰箱冷藏一下比较好切。