快手小饼干

快手小饼干的做法与步骤

1. 1.

   植物油、打散的鸡蛋、糖、盐混合拌匀

2. 2.

   加入泡打粉、酵母、高粉后拌匀，拌匀即可不要过度搅拌

3. 3.

   面团放到油纸上，擀成片装后切块。

4. 4.

   用油纸兜起面片放入烤盘，表面刷上蛋液

5. 5.

   预热好的烤箱，上下火160度，中下层，20分钟