西红柿蟹黄蛋

西红柿蟹黄蛋

西红柿蟹黄蛋的食材和调料

鸡蛋3个
西红柿2个
适量
适量

西红柿蟹黄蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋+醋+姜(不喜欢的可以不加)放到一个碗里打撒待用

    西红柿蟹黄蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅热油倒入鸡蛋,不要急着翻动,待鸡蛋凝固在翻

    西红柿蟹黄蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋两面焦黄+去西红柿,翻动两下+入盐,鸡精等调料 翻炒成熟即可

    西红柿蟹黄蛋的做法步骤 第3步

小贴士

不要先炒西红柿,一定要先放鸡蛋,鸡蛋炒到不会散掉+西红柿

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