面疙瘩#饭趣#

面疙瘩#饭趣#的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材

   
2. 第2步.

   青菜切碎，胡萝卜切成丁状，里脊肉切丁，用生抽和淀粉抓匀腌制10分钟

   
3. 第3步.

   皮蛋切成小丁备用，锅预热注入油，烧制六分熟，倒入里脊肉翻炒

   
4. 第4步.

   加入皮蛋继续翻炒，入味即可盛出。胡萝卜丁先在锅里翻炒一下，会很香

   
5. 第5步.

   面粉洒水调成小小的薄薄的面絮状，不要成大块。锅内烧开水，烧开后倒入面絮煮开。

   
6. 第6步.

   用勺子撒入鸡蛋液，蛋液要细细薄薄的线状最好

   
7. 第7步.

   撒入青菜碎

   
8. 第8步.

   快出锅的时候将皮蛋胡萝卜丁倒入锅内调拌入味，可适当增加点盐调味，即可出锅啦~~

   
9. 第9步.

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