土豆火腿南瓜盅
土豆火腿南瓜盅的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
在南瓜顶部3分之一处切开，去掉里面的种子和瓜瓤
- 第3步.
把土豆和火腿切成小丁块
- 第4步.
大米放入南瓜内，加水和适量的盐，水淹没过大米大约1指
- 第5步.
把土豆和肉丁放大米上面，盖上南瓜盖
- 第6步.
把南瓜放入高压锅，高压锅内加水到南瓜底三分之一处，按米饭键
- 第7步.
不要手动放压力，待压力阀自然落下，开锅就好了，非常美味！
小贴士
南瓜内的大米根据南瓜大小来放，一般不要超过南瓜的一半，因为南瓜空间有限，放多了大米容易不熟夹生
