布朗尼

布朗尼的做法说明
按君之配方做的,减了10克糖,用的是Godiva的72%黑巧和总统黄油,虽然是热量炸弹,但是超级好吃,胖的心甘情愿。
布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
巧克力和黄油切块隔水或者微波炉融化

- 第2步.
黄油巧克力混合加入全蛋液(手动打一下就可以),加入糖,朗姆酒,牛奶搅拌均匀。

- 第3步.
低筋粉和泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。核桃180度烤7分钟,切碎,取2/3加入混合液中。

- 第4步.
烤盘涂油后倒入混合液,把剩下的核桃撒在表面,可以根据喜好加一点扁桃仁片。

- 第5步.
180度烤20分钟

- 第6步.
烤好后脱模,冷藏4小时后切块。吃的时候微波炉加热半分钟会更好。

- 第7步.
上图

- 第8步.
摆盘















