黑椒鸡肉芦笋

黑椒鸡肉芦笋

黑椒鸡肉芦笋的食材和调料

芦笋300g
胸肉100g
黑胡椒5g
植物油适量
蛋清半个
料酒适量
淀粉适量
适量

黑椒鸡肉芦笋的做法与步骤

  1. 第1步.

    芦笋洗净,切掉相对老一些的根茎。

    黑椒鸡肉芦笋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芦笋切段 鸡胸肉切丁,加蛋清、淀粉、料酒抓匀上浆备用。

    黑椒鸡肉芦笋的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅中热油,加入上浆后的鸡丁,翻炒片刻后加入芦笋,继续翻炒至炒面出现轻微这周后加入黑胡椒碎,翻炒均匀即可。

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