零失败芋圆

零失败芋圆

零失败芋圆的做法说明

外面一碗芋圆总是吃不够!于是就自己做!可以吃个够!家里做的比外面的要好吃多了!材料还足!喜欢吃的跟我一起做起来吧💁

零失败芋圆的食材和调料

紫薯1个
芋头4~5个
红薯半个
木薯粉适量
适量

零失败芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料如下,多少的量自己定,我就用了这么多的材料,可以够我吃2.3次了

    零失败芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红薯切片准备上锅蒸

    零失败芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芋头同样的做法!要分开蒸,不能一起

    零失败芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    重复步骤不用多说了!

    零失败芋圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    紫薯,红薯,芋头蒸好后压成泥!

    零失败芋圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    压成泥后放入木薯粉,就跟揉面差不多,不加水,软硬程度要适中,好搓成条状,容易操作就可以了,紫薯泥,红薯泥,芋头泥都这样做就可以了

    零失败芋圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搓成条状,切的大小自己来定,我是切成大拇指指甲盖大小!

    零失败芋圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这是我切好的,然后开水下锅煮两分钟就可以了!捞出后过冷水,多过几遍,有冰水会更好,表面不粘腻就可以了,吃多少煮多少,吃不完的放速冻就可以了!

    零失败芋圆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放点蜜豆,纯牛奶,冰沙,芒果,就可以吃了,还可以加入烧仙草!怎么好吃怎么来

    零失败芋圆的做法步骤 第9步

小贴士

木薯粉要趁热放入蒸好的紫薯,红薯泥里,这样更容易上手些,煮的时候时间不宜过长!

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