电饼铛披萨
电饼铛披萨的做法与步骤
- 第1步.
将黄油融化或切丁，混合面粉和酵母，少许盐，少许糖放入面盆中，加一点玉米油，倒入适量水和成光滑面团。盖上保鲜膜进行发酵，也可放入烤箱进行发酵，发酵到两倍大即可。
- 第2步.
将西红柿，洋葱切丁，大蒜切末。锅内倒适量玉米油，下蒜末爆香，放入洋葱炒至发软后加西红柿丁翻炒片刻，倒入西红柿酱，加少许水煮15分钟出锅，披萨酱就完成啦。
- 第3步.
取出发好的面团揉面，并用擀面杖擀成八寸圆饼。
- 第4步.
用叉子扎出小孔待用。
- 第5步.
彩椒，洋葱切丝，火腿切丁，培根切小片。
- 第6步.
将之前做好的披萨底放入电饼铛内，刷上炒好的披萨酱。
- 第7步.
先铺一层芝士碎，然后依次放火腿丁，培根，洋葱，彩椒，最后再撒一层芝士碎即可。
- 第8步.
最后，盖上电饼铛，开火用煎饼模式煎15分钟出锅即可。(由于不同电饼铛效果不同，煎的过程可以随时打开关注下。)
- 第9步.
可以开始享受美味啦。
