醋溜白瓜

醋溜白瓜

醋溜白瓜的食材和调料

少许
少许
白醋少许
陈醋少许
5瓣
辣椒2个

醋溜白瓜的做法与步骤

  1. 1.

    把白瓜切条,用盐巴把白瓜腌制10到15分钟。

  2. 2.

    把蒜头,小辣椒切碎,备用

  3. 3.

    冷锅下油,油滚关火,放辣椒,蒜蓉下去。

  4. 4.

    洗干净白瓜,把里面的水拧一拧出来,装盒,撒上一些白砂糖

  5. 第5步.

    把白醋,陈醋分别放进不同的两盒白瓜,把煮好的油放进去。

    醋溜白瓜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放冰箱20分钟拿出来吃。

    醋溜白瓜的做法步骤 第6步

小贴士

白瓜要新鲜……用盐腌制是为了爽口一点

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