芸豆炒肉

芸豆炒肉

芸豆炒肉的食材和调料

蚝油
生抽
猪肉
芸豆
香菜
小米椒

芸豆炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    姜、蒜、小米椒还有一丢丢香菜切好~

    芸豆炒肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    还有最最重要的肉肉~(有点多,谁让我是食肉动物呢ớ ₃ờ)

    芸豆炒肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芸豆摘好之后用盐水泡一下(给心理一点安慰ヾノ≧∀≦)o)

    芸豆炒肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    掰成大小合适的块,是掰哦,这样比切的好吃,真的,可以一试的~

    芸豆炒肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅凉油,油温七八成热的时候,下入姜蒜,炒出香味后放入我们的肉肉,翻炒均匀

    芸豆炒肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入耗油,生抽适量,翻炒均匀

    芸豆炒肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入芸豆和小米椒

    芸豆炒肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻炒均匀,加入适量水,(不要加太多哦(´・・`)也不要加少了,否则就会像下一张图(´._.`))

    芸豆炒肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    水放少了,一不小心做成了干煸芸豆:-( 不过味道是超级棒的哦!

    芸豆炒肉的做法步骤 第9步

小贴士

小米椒很辣,家里有小朋友的最好不要放了哦
纯瘦肉能换成五花肉肉的话会更香的!

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