吃到撑的焖面

吃到撑的焖面

吃到撑的焖面的做法说明

孩子只吃米饭,不吃面条。好吧😊作为好妈妈,焖面是我拿手的妈妈饭。简单易学,营养全面

吃到撑的焖面的食材和调料

细面条600
芹菜500克
黄豆芽300克
五花肉200克

吃到撑的焖面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,芹菜洗好切段,豆芽洗好备用

    吃到撑的焖面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一定挑选肥瘦相间的五花肉,不用去皮,因为焖好的肉皮Q弹

    吃到撑的焖面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油放腌好的五花肉爆炒,炒到八分熟放入芹菜豆芽,翻炒后添水,水开了一定舀出半碗菜汤(这一步很关键)

    吃到撑的焖面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面条放于菜上,大火蒸汽有了再转小火,焖10到15分钟熄火,把面条和菜拌匀

    吃到撑的焖面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最关键一步到了!刚刚舀出的菜汤淋到焖面上。淋菜汤这一步重要性在于根据情况调整焖面的干湿程度

    吃到撑的焖面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    美味的焖面做好了!荤素搭配,营养丰富。还不赶快点赞👍

    吃到撑的焖面的做法步骤 第6步

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