柠檬蛋糕
柠檬蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水融化后加入柠檬皮屑
- 第2步.
柠檬挤出汁倒入黄油和柠檬皮屑中，倒入时过滤掉柠檬籽之类的东东，也就是只要汁哦
- 第3步.
加入鸡蛋，是全蛋哦！然后全部搅拌均匀
- 第4步.
加入白糖稍微搅拌，不要搅拌至糖溶化哦
- 第5步.
筛入低粉和泡打粉混合搅拌均匀，烤箱预热上下温度150度，PS：我用的是艾瑞斯烤箱，所以自己的烤箱自己最了解啦
- 第6步.
模具中放入蛋糕托，蛋糕糊糊放入8分满入烤箱下中层，烤27分钟左右PS：边缘微焦糖色即可出炉
- 第7步.
取出后立即拿出模具放凉架，吃不完可以放入保鲜盒冷冻保存，吃的时候取出回温即可，不用加热
- 第8步.
也可以制作一点柠檬奶油霜挤上用薄荷叶装饰， 自制杯壁酸奶或咖啡，和闺蜜或男票度过一个美美的下午茶时间
