剩饭做锅巴
剩饭做锅巴的做法说明
有时候有一点剩饭，不想做蛋炒饭。也不想热了吃，总感觉剩饭没有刚煮的饭好吃。
刚好剩了点炸鸡调料，看到剩饭，灵机一动，可以做锅巴呀！
剩饭做锅巴的做法与步骤
- 第1步.
我用的是这种炸鸡调料
- 第2步.
把炸鸡调料加入剩饭，就像和面那样使劲揉
- 第3步.
取适量揉成圆子
- 第4步.
使巧劲压平，尽量压薄一点
- 第5步.
把油烧开，放入锅巴。 我用的是小奶锅，耗油少，方便。
- 第6步.
炸到金黄，捞出沥油。 装盘开吃！又香又脆，好吃的停不下来呢！
小贴士
不用特意加淀粉，因为米饭本来就很黏，稍微多揉一揉就可以。
