玉米羹

玉米羹的做法说明
天气炎热,简单美味。
玉米羹的做法与步骤
- 第1步.
首先将玉米剥开,玉米芯加水煮,(怎么见到这么多玉米芯?是之前炒玉米粒剩下的,不浪费)

- 第2步.
玉米粒用料理机打碎

- 第3步.
瘦肉切粒,加淀粉,糖,盐,油,腌20分钟

- 第4步.
马蹄粉用水兑开

- 第5步.
鸡蛋拌匀

- 第6步.
腌好的瘦肉和兑开的马蹄粉浆

- 第7步.
玉米芯大概煮20分钟左右,然后夹开

- 第8步.
放打好的玉米粒煮10分钟,按以下顺序,放瘦肉粒,放盐,放马蹄粉浆,边放边搅拌,最后放鸡蛋,可以立刻关火

- 第9步.
美味的玉米羹就做好了

- 第10步.
天气热的时候可以不吃饭了

小贴士
全程小火,每放一样都要搅拌,以免结块。














