快手炒刀削

快手炒刀削

快手炒刀削的做法说明

下班后不知道吃什么,看到小伙伴发的炒刀削突然来灵感,自己做的也一定很好吃,于是15分钟,搞定一顿饭。味道棒棒哒!

快手炒刀削的食材和调料

西红柿
鸡蛋
青椒
上海青4颗

快手炒刀削的做法与步骤

  1. 1.

    冰箱里还有买的袋装刀削面,直接煮熟即可,如果有手工的卖应该会更好

  2. 2.

    番茄去皮切丁,青椒切丝,小青菜切小段

  3. 3.

    热火冷油,油热了以后炒鸡蛋,我喜欢稍微焦一点,然后趁油锅放番茄,炒成汁,再去青椒,快熟以后加两勺面汤,放青菜,稍微炒一下,加盐,最后大火,把刚才煮熟的面倒进来,一点鸡精,关火,开吃!比外面买的好吃顿了,哈哈!

小贴士

外面面馆里的炒的红红的是因为放了番茄酱,可根据自己的口味添加,我是用的家里自己晒的番茄酱,味道很棒!

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