切丁炒
把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油,放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去,炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水,多就多放点水,少就少放点水。让它烧留一点红烧干菜鱼&炒干菜梅干菜烧茄子茄子泡米饭(茄子免炸,酿茄子加多点肉的版本)辣椒茄子炒干菜肉梅干菜炒茄子张姐-梅干菜(笋干菜)扣肉笋干菜烧肉:干菜烧肉好吃的关键,是隔水蒸!辣椒捣茄子,辣椒擂茄子皮蛋