自制奶茶
自制奶茶的做法与步骤
- 第1步.
不粘锅倒入白砂糖
- 第2步.
炒至焦黄色
- 第3步.
倒入牛奶，糖会结块，不必理会
- 第4步.
倒入茶叶后开最小的小火不停搅拌，直至牛奶看上去变成黄色
- 5.
放凉弄掉顶上的结盖过滤后饮用
小贴士
如果不喜欢奶味浓，可以加适量的水
茶叶最好用正山小种红茶，味道比较正，其他的茶叶味道可能会奇怪（反正我试过很多不同的茶叶，做出过豆浆味奶茶）
茶叶倒进去后，可以不时碾压茶叶以便味道出来更快
不粘锅倒入白砂糖
炒至焦黄色
倒入牛奶，糖会结块，不必理会
倒入茶叶后开最小的小火不停搅拌，直至牛奶看上去变成黄色
放凉弄掉顶上的结盖过滤后饮用
如果不喜欢奶味浓，可以加适量的水
茶叶最好用正山小种红茶，味道比较正，其他的茶叶味道可能会奇怪（反正我试过很多不同的茶叶，做出过豆浆味奶茶）
茶叶倒进去后，可以不时碾压茶叶以便味道出来更快
