藕夹

藕夹的做法说明
洁白如玉的莲藕 夹上香浓的猪肉馅 沾上面糊糊 油锅里滋滋作响 咬一口香脆无比
藕夹的做法与步骤
- 第1步.
藕连刀切两片之间留下一点连接 面粉加盐黑胡椒鸭蛋调成糊状

- 第2步.
锅中加油 将藕夹中间嵌入肉馅 放入油炸至金黄色

- 第3步.
再回锅复炸一次

- 第4步.
盛出装盘 配上酸辣酱

小贴士
看过一个关于挖藕工的纪录片 才知藕的来之不易 珍惜粮食

洁白如玉的莲藕 夹上香浓的猪肉馅 沾上面糊糊 油锅里滋滋作响 咬一口香脆无比
藕连刀切两片之间留下一点连接 面粉加盐黑胡椒鸭蛋调成糊状

锅中加油 将藕夹中间嵌入肉馅 放入油炸至金黄色

再回锅复炸一次

盛出装盘 配上酸辣酱

看过一个关于挖藕工的纪录片 才知藕的来之不易 珍惜粮食