小炒黄牛肉

小炒黄牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅热油，下姜蒜、花椒、杭椒、野山椒，炒出香味，下腌好的牛肉丝，倒入少许生抽、蚝油调味，太干可加少许水，牛肉熟了就可以加一点鸡精起锅了。