麻婆豆腐^_^荷马私厨

麻婆豆腐^_^荷马私厨的做法与步骤

1. 第1步.

   肉馅

   
2. 第2步.

   豆腐切块，郫县豆瓣酱

   
3. 第3步.

   豆腐用开水焯一下，一为了固型，二去豆腥味。

   
4. 第4步.

   先炒肉馅

   
5. 第5步.

   葱姜辣椒，郫县豆瓣酱，煸香

   
6. 第6步.

   下豆腐，翻炒，加一点水炖三分钟，加一点水淀粉勾芡。

   
7. 第7步.

   盛盘！