章鱼炒芹菜

章鱼炒芹菜的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材

   
2. 第2步.

   章鱼先泡软备用(凉水泡40分钟，热水泡20分钟)换两到三次水，再洗净章鱼 （淡晒的章鱼用冷水泡软点即可）

   
3. 第3步.

   把材料切好备用

   
4. 第4步.

   热锅把姜蒜爆香

   
5. 第5步.

   加入章鱼翻炒

   
6. 第6步.

   炒至章鱼有点金黄色

   
7. 第7步.

   加入料酒，酱油蚝油糖翻炒片刻

   
8. 第8步.

   再依次加入红辣椒，芹菜大蒜苗进去翻炒，

   
9. 第9步.

   炒熟后，勾芡加入，试味，不够味可加点盐

   
10. 第10步.

    开吃