快手炒包菜
快手炒包菜的做法说明
小时候最不喜欢包菜，总觉得味道不好吃，后来听人说手撕包菜比切的好吃，试炒了一次，真的很不错！
快手炒包菜的食材和调料
| 包菜 | 个 |
| 盐 | 2克 |
| 酱油 | 1-2勺 |
| 鱼露 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
快手炒包菜的做法与步骤
- 第1步.
手撕叶子，别撕太小块
- 第2步.
叶梗丢掉，这不好炒，也不好吃
- 第3步.
锅热了，下油，等油热了，起热气就快速倒入包菜
- 第4步.
快速翻炒，中途加点水
- 第5步.
炒软后加入盐，鱼露，酱油，调料按个人口味调整
- 第6步.
入味后装盘
小时候最不喜欢包菜，总觉得味道不好吃，后来听人说手撕包菜比切的好吃，试炒了一次，真的很不错！
| 包菜 | 个 |
| 盐 | 2克 |
| 酱油 | 1-2勺 |
| 鱼露 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
手撕叶子，别撕太小块
叶梗丢掉，这不好炒，也不好吃
锅热了，下油，等油热了，起热气就快速倒入包菜
快速翻炒，中途加点水
炒软后加入盐，鱼露，酱油，调料按个人口味调整
入味后装盘
