红烧土豆
红烧土豆的做法说明
土豆不喜欢吃沙沙的口感，可以看一下
红烧土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮切块，洗净备用
- 第2步.
加油，加热，倒入土豆，不用翻炒，煎至微焦
- 第3步.
加入少量生抽，一点点红糖，适量盐，还有红烧汁
- 第4步.
这个红烧汁我很喜欢，红烧必用，然后加水，稍微多一点，盖锅盖，大火烧至水收干
- 第5步.
很多人肯定喜欢最后大火收汁，迅速翻炒出锅。我不是，我是等到水差不多没了，关火，过几分钟在盛出来，这样土豆就不会沙，这步是关键
小贴士
当然如果有葱头最好，油热的时候下点葱头，会更香，或最后开锅前撒点葱花
