蜜汁鸡翅
蜜汁鸡翅的做法说明
爱健身
爱美食
喜欢看到自己作品时的成就感
喜欢看到我爱的人吃我做的东西时露出的幸福的笑容
蜜汁鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净沥干水份，在正面划开三道口子备用 将大蒜，生姜切末 将料酒 生姜 大蒜 酱油 生抽 醋 盐 花椒粉混合腌制3小时
- 第2步.
腌制好的鸡翅拿出沥干，大约十分钟 沥干的鸡翅放入烤盘中，正反面刷食用油
- 第3步.
刷好油之后放入烤箱中 180℃ 双面烤15分钟之后把鸡翅翻过来再烤15分钟
- 第4步.
将蜂蜜 香油混合涂抹在鸡翅的上下面 把白芝麻撒在鸡翅划开的口子上 再入烤箱 120℃ 8分钟
- 第5步.
成品出锅 可以用煮熟的秋葵摆一下盘 趁热吃口感更好
小贴士
1 腌制过后的鸡翅一定要沥干汁，不然烤的时候会出水，再刷蜜汁烤皮就不脆了。
2 烤的过程中注意查看，不同的烤箱以防烤糊
3 看自己喜欢的甜度可以增加或减少蜂蜜的量
