热拌凉-青岛平度名菜

热拌凉-青岛平度名菜

热拌凉-青岛平度名菜的做法说明

家乡美味的一道菜,介于凉热菜之间!

热拌凉-青岛平度名菜的食材和调料

黄瓜
香油
生抽
麻酱

热拌凉-青岛平度名菜的做法与步骤

  1. 1.

    黄瓜1根,西红柿1个,豆皮1张,切丝!摆盘

  2. 2.

    凉粉或着凉皮摆在黄瓜西红柿豆皮上,放入蒜泥,炒肉丝放在蒜泥上,再浇上麻酱

  3. 3.

    生抽,蚝油,盐,适量加入,吃前搅拌均匀

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