酱油黄豆

酱油黄豆的做法与步骤

1. 第1步.

   农家黄豆挑去杂质，虫咬豆。

   
2. 第2步.

   洗干净，清水浸泡三个钟

   
3. 第3步.

   把黄豆捞出放入砂锅，加入酱油，冰糖，水，大火烧开后，小火慢煮，煮至收汁。收汁时记得搅拌，以免烧焦。

   
4. 第4步.

   煮好的黄豆用烘干机烘两个钟，然后就可以装罐啦。吃的时候可以用手捏起来吃，因为已经烘过了，所以不会弄脏手。煮得淡一点，当零食吃也不错。