芝麻糊

芝麻糊

芝麻糊的做法说明

知乎遇见
速来分享
本打算买南方芝麻糊,但好像不太好

芝麻糊的食材和调料

芝麻100g
或者花生50g
30g
黄糖或者片适量
一小撮

芝麻糊的做法与步骤

  1. 1.

    先将香米泡三个小时,能用手指压碎就可以了。

  2. 2.

    芝麻小火炒,有轻微爆开的声音即可。

  3. 3.

    再将芝麻和米和水(2:8),放入料理机中打成糊状

  4. 4.

    打好以后,放入干净的锅中,放入适量糖,大火搅拌,糖融化之后改小火。冒泡即之后就可以开动了!

美食资讯

芝麻糊相关菜谱大全