牛肉拌饭
牛肉拌饭的做法说明
不需要石锅自己在家里就可以做的拌饭～
牛肉拌饭的食材和调料
| 米饭 | 1碗 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 玉米粒 | 少许 |
| 绿豆芽 | 少许 |
| 牛肉卷 | 适量 |
| 蕨菜 | 少许 |
| 青菜 | 少许 |
| 按照自己的口味，可以多放也可以少放或不放～ | |
| 调料 | |
| 耗油 | 一勺 |
| 香油 | 一勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 蜂蜜 | 一勺 |
| 黑胡椒 | 半小勺 |
| 李锦记甜辣酱 | 三勺 |
| （普通勺子） |
牛肉拌饭的做法与步骤
- 1.
米饭蒸好后放入一个比较大的碗中放入一勺香油，一勺耗油，一勺蜂蜜，半小勺黑胡椒粉，两勺黑胡椒搅拌均匀。
- 2.
把红萝卜切成丝，蕨菜切段，所有配菜放入碗中备用（不可以混在一起）
- 3.
将牛肉卷加少许黄油在锅中大火翻炒两分钟即可，盛出备用，玉米粒大火翻炒一分钟即可，其他配菜依次用开水焯一下开水一至两分钟即可
- 4.
把准备好的配菜摆入米饭上最后淋上三勺甜辣酱即可。
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