糖醋萝卜

糖醋萝卜的做法说明
炎炎夏日
如果要说一道极其简单又颜值很高的开胃小菜
那非它莫属了~
糖醋萝卜的做法与步骤
- 第1步.
一根白萝卜洗净,不去皮可以保持脆爽的口感,均匀切片。不用太薄也不要过厚。

- 2.
切好的萝卜片均匀撒盐,腌制十几分钟到出水,控掉水分。(因为过于简单后面就没拍过程图了hhhh
- 3.
紫甘蓝切碎榨汁,过滤,加入白醋发生反应变成紫红色。加糖,口味按照自己喜好把握。
- 第4步.
控过水分的萝卜泡进糖醋汁,放进冰箱保存,隔夜即可食用。 酸酸甜甜特别清爽开胃。


炎炎夏日
如果要说一道极其简单又颜值很高的开胃小菜
那非它莫属了~
一根白萝卜洗净,不去皮可以保持脆爽的口感,均匀切片。不用太薄也不要过厚。

切好的萝卜片均匀撒盐,腌制十几分钟到出水,控掉水分。(因为过于简单后面就没拍过程图了hhhh
紫甘蓝切碎榨汁,过滤,加入白醋发生反应变成紫红色。加糖,口味按照自己喜好把握。
控过水分的萝卜泡进糖醋汁,放进冰箱保存,隔夜即可食用。 酸酸甜甜特别清爽开胃。
