土豆烧鸡块

土豆烧鸡块的做法与步骤

1. 1.

   鸡全腿斩块 凉水下锅煮开 捞出 温水洗净

2. 2.

   热油 放适量蜂蜜炒糖色 蜂蜜褐色时 下鸡块翻炒上色 加入料酒 老抽炒匀

3. 3.

   加入开水 大火炖五分钟 放盐 转小火炖至鸡块软烂

4. 4.

   放入土豆炖软 出锅前放尖椒丝 翻炒收汁

5. 5.

   over