酱螃蟹

酱螃蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   切洋葱姜片

   
2. 第2步.

   小螃蟹剁两半

   
3. 第3步.

   锅烧热，放花生油适量，油热后，放入洋葱、姜片、尖椒、剁开的螃蟹，翻炒。

   
4. 第4步.

   调酱汁:甜面酱放少许水、白糖搅拌。待螃蟹炒熟后，倒入酱汁，翻炒，出锅。