生肉包

生肉包的做法与步骤

1. 1.

   我用面包机揉面粉的，先放鸡蛋，然后糖盐加牛奶混合溶后倒入，再放面粉，温水溶解酵母后最后倒入。揉20分钟

2. 2.

   面团拿出放大碗里，然后盖上湿毛巾在温暖的地方发酵1小时，发酵至面粉2倍大

3. 3.

   发酵完毕揉面粉搓出小团子，然后就事先腌好的猪肉馅拿出来包 包好的包子放置15分钟醒面

4. 4.

   水滚后转中火蒸15分钟，关火焖3分钟。开吃