肉末炒毛豆
肉末炒毛豆的做法与步骤
- 第1步.
把肉末剁碎，辣椒切断，葱切断，蒜切末
- 2.
毛豆洗净，煮三分钟左右加些盐，捞出过凉水，备用，毛豆不容易入味
- 3.
锅中放些油，放蒜末和葱白翻炒一下加入辣椒断炒出辣味加肉末翻炒，肉末泛白加入酱油 霸王酱 胡椒粉翻炒
- 4.
加入毛豆翻炒，熟了放葱段 盐 即可
小贴士
我放的肉比较少 所以酱料少一些 不然会咸 喜欢吃肉的可多放些肉末 我是用那小勺勺的，或者用筷子勺大概两筷子 这酱是咸的 加这个多颜色就会漂亮
辣椒根据自己口味放 小米椒比较辣
把肉末剁碎，辣椒切断，葱切断，蒜切末
毛豆洗净，煮三分钟左右加些盐，捞出过凉水，备用，毛豆不容易入味
锅中放些油，放蒜末和葱白翻炒一下加入辣椒断炒出辣味加肉末翻炒，肉末泛白加入酱油 霸王酱 胡椒粉翻炒
加入毛豆翻炒，熟了放葱段 盐 即可
我放的肉比较少 所以酱料少一些 不然会咸 喜欢吃肉的可多放些肉末 我是用那小勺勺的，或者用筷子勺大概两筷子 这酱是咸的 加这个多颜色就会漂亮
辣椒根据自己口味放 小米椒比较辣
