葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞的食材和调料

牛奶100ml
蛋黄2个
淡奶油50ml
15克
蛋挞皮8个

葡式蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、京东买的葡式蛋挞皮,50个,晚上10:58分买的,第二天18:00收到。说明书放冰冻层,担心粘在一起,就拿了16个放在冷藏里面,旁边放了一块冰。早上用,一点都没化。

    葡式蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、2个蛋黄,牛奶100ml,淡奶油50ml,糖粉25克。打在一起,打蛋器搅拌。

    葡式蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、筛一下。

    葡式蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、烤箱预热10分钟,210度。然后烤25分钟。不过个人感觉,蛋挞皮烤得有些老,可以下次缩短一点点。

    葡式蛋挞的做法步骤 第4步

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